Tag: 6. Oktober 2012
Unaufgeräumt
Apfelsaft
Heute haben wir die ersten 100 Liter Apfelsaft erreicht für diesen Herbst. An insgesamt drei Tagen hatten wir in den letzten beiden Wochen gepflückt (Äpfel werden eigentlich gebrockt, also mit einer kurzen Aufwärtsbewegung gegen den Stiel an der Sollbruchstelle vom Ast gebrochen, daher das Wort). Meist allerdings sind die guten Stücke durch kurzes Rütteln am […]...