Landschaft Lokal

Him­mel und Erde

Die Erd­äp­fel und die Äpfel zusam­men erge­ben eine klas­si­sche Mahl­zeit aus Kin­der­ta­gen: „Him­mel und Erde.“ Ok, ich weiß jetzt nicht, ob die­ses spar­ta­ni­sche Essen der jün­ge­ren Genera­ti­on über­haupt bekannt ist: Kar­tof­fel­brei mit gebra­te­nen Äpfeln,...